Eine repräsentative Branchen-Erhebung der Wirtschaftskammer Österreich zeigt eine relativ stabile Situation für das österreichische Gastgewerbe: “Nicht rosig, aber auch nicht hoffnungslos”, so fasst Helmut Hinterleitner, Obmann des Fachverbandes Gastronomie in der WKÖ, die jüngst gestartete Umfrage unter Gastronomen in ganz Österreich zusammen. Die Erhebung bietet einen Einblick in die aktuelle Stimmungslage sowie die Einschätzung der Gastwirte in Österreich zu wichtigen Themen:

Signifikanter Rückgang bei alkoholischen Getränken, Foto: Rainer Sturm (pixelio)

43 % der befragten 1405 Betriebe sind mit der bisherigen wirtschaftlichen Entwicklung der Sommer-Saison 2009 zufrieden, 16 % sogar sehr zufrieden.

Süd-West-Kombination an der Spitze

“Die Befragten in Vorarlberg und Kärnten zeigen sich zu mehr als 2/3 mit dem bisherigen Saisonverlauf zufrieden beziehungsweise sehr zufrieden, in Vorarlberg sind es 68,89, in Kärnten 67,16 Prozent”, so Fachverbands-Obmann Hinterleitner mit Detailergebnissen. Am schlechtesten ist die Stimmung in Wien: Hier zeigt sich die Mehrheit unzufrieden: 20 % der Befragten sind weniger, 31,67 % gar nicht zufrieden.

Nähere Informationen:
Fachverband Gastronomie, Tel.: +43-590 900 /3560 gastronomie@wko.at

http://portal.wko.at/wk/dok_detail_html.wk?AngID=1&DocID=1114520&StID=500264